In het vorige artikel over antioxidantrijke supersappen kwamen al een aantal ‘superbessen’ aan bod, namelijk de goji, açai, noni, mangostan en yumberry. Er zijn nog meer soorten bessen die een veelvoud bevatten van gezonde eigenschappen, zoals antioxidanten. Nu bespreken we de veenbes, granaatappel, vlierbes en blauwe bosbes.
[Lees meer…]Natuurlijke ondersteuning bij veelvoorkomende bacteriële infecties
Bepaalde bacteriële infecties komen wereldwijd vaak voor en kunnen verschillende lichamelijke ongemakken veroorzaken. In dit artikel bespreken we enkele van deze infecties, hoe ze zich uiten, en welke leefstijl- en voedingsfactoren je lichaam mogelijk kunnen ondersteunen tijdens of na zo’n infectie.
[Lees meer…]De voordelen en nadelen van weipoeder
Whey poeder is een voedingssupplement dat gemaakt wordt uit melk en gebruikt wordt voor menselijke en dierlijke consumptie. Eigenlijk is het een bijproduct bij de vervaardiging van kaas of caseïne. Weipoeder is een hoogwaardig eiwit dat ook lactose bevat. Het ziet er wit en romig uit en het heeft een neutrale smaak.
[Lees meer…]Yang Mei rijk aan zeer krachtige antioxidanten
Yumberry (Yang Mei) of ook wel de Myrica Rubra genoemd, komt oorspronkelijk uit China waar deze al meer dan 2000 jaar gekweekt wordt door de lokale bevolking. De mooie rode tot paarse vruchten zijn zeer sappig en bevatten zoals alle steenvruchten een pit. Ze zijn rijk aan flavonoïden (myricetine) en anthocyanines, die beschouwd worden als zeer krachtige antioxidanten.
Deze antioxidanten leveren een belangrijke bijdrage tot een goed cholesterolniveau, ze zorgen voor een fris en jeugdig uiterlijk, verhogen de weerstand en hebben een positieve invloed op het energieniveau.
[Lees meer…]Mangosteen, werkzame delen en medicinale werking
Mangosteen (ook wel gekend als mangostan) is een tropische vrucht die groeit aan de groenblijvende mangosteen boom in Zuidoost Azië, in landen als Cambodja, China, Indonesië, Maleisië, Singapore, Taiwan en Thailand.
Het is een harde paarse vrucht zo groot als een kleine sinaasappel en heel lekker van smaak. Heeft een harde donkerpaarse schil die zacht en rood is van binnen en wit vruchtvlees dat uit 4 tot 8 segmenten bestaat. De smaak van het vruchtvlees is zoet en de vrucht smelt in de mond.
[Lees meer…]