In een recente studie gepubliceerd in Frontiers in Nutrition onderzochten onderzoekers de effecten van luteïne en zeaxanthine, twee antioxidanten, op ooggezondheid, oogvermoeidheid, slaapkwaliteit en aandacht bij mensen die veel tijd achter elektronische schermen doorbrengen. Deze voedingsstoffen komen van nature voor in groene bladgroenten zoals spinazie en boerenkool, en in gele en oranje voedingsmiddelen zoals maïs en eidooiers.
[Lees meer…]De beste middelen tegen conjunctivitis (Pink eye)
Bij conjunctivitis, in de Engelse taal ook wel bekend als pink eye, is het bindvlies of het slijmvlies in het oog ontstoken. In dit artikel leggen we je uit wat conjunctivitis precies is, wat de symptomen zijn en hoe je het op een natuurlijke manier kunt behandelen.
Vitamine C-tekort: symptomen, voordelen en voedselbronnen
Vitamine C is een essentiële voedingsstof die regelmatig moet worden ingenomen om een nakend tekort te voorkomen. Een tekort is in ontwikkelde landen doorgaans zeldzaam. Echter zijn een ongezond dieet, (passief) roken, chronische darmziekten en kanker een risico voor het ontwikkelen van een vitamine C-tekort.
In dit artikel lees je:
- Wat vitamine C precies is;
- Hoe je een Vitamine C-tekort herkent;
- Wat de wetenschappelijk bewezen voordelen zijn;
- In welke voeding je vitamine C vindt;
- Hoeveel vitamine C je dagelijks nodig hebt;
- Hoe vitamine C beter opgenomen kan worden.
Uitgelicht: waarom wortelen wél goed voor je ogen zijn
Wortelen goed voor je ogen? Dat moet een fabeltje zijn! Of toch niet? [Lees meer…]
Astaxanthine: krachtige maar onbeminde antioxidant
Astaxanthine is een pigment van de carotenoïde orde dat voorkomt in zeedieren zoals zalm, forel, microalgen, garnalen, maar ook in onder meer gist. Het wordt gebruikt als roze/rode kleurstof voor voeding.
[Lees meer…]- 1
- 2
- 3
- …
- 5
- Volgende »