Het is weer die tijd van het jaar. Je zit te snotteren en te niezen, en mede door de donkere dagen voel je je soms ook een beetje ellendig. Aan dat donker weer kan je weinig doen. Aan die verkoudheid gelukkig wel!
[Lees meer…]Eet dagelijks 2 porties fruit en 3 porties groenten voor een langer leven
Studies bij 2 miljoen volwassenen wereldwijd tonen aan dat het dagelijks eten van 2 stuks fruit en 3 stuks groenten waarschijnlijk de optimale hoeveelheid is voor een langer leven.
[Lees meer…]Bessen ter ondersteuning van de gezondheid
Bessen zijn kleine vruchten met een rode, paarse of blauwe kleur. Ze zijn zoet of zuur van smaak en worden vaak gebruikt in confituur, jam en desserts. Over bessen lees je zo vaak dat ze goed zijn voor de gezondheid. Om die reden zijn ze een essentiële toevoeging voor een gezond dieet. We geven een kort overzicht van de bekendste bessen en hun voordelen.
[Lees meer…]De geneeskracht van de vlierbes en vlierbessensiroop
De vlierbes of Sambucus Nigra komt over de hele wereld voor. Hij is familie van het muskuskruid en hij bloeit overal. De plant past zich aan in alle omstandigheden en wordt geoogst van september tot eind oktober.
In de zwarte besjes zitten pitten waardoor deze behoren tot de steenvruchten. De vlierbessen groeien in schermen, kleine trosjes die enorm veel besjes bevatten. Het gebruik van vlierbessen en het planten van een vlierstruik is al eeuwen oud.
[Lees meer…]Cranberry & cranberrysap: werking, voordelen en bijwerkingen
Cranberry word al eeuwenlang gebruikt als voedingsmiddel, maar is ook bekend voor zijn medicinale werking. Het is een kleine rode bes uit Noord-Amerika en reeds door de Indianen gebruikt werd om blaas- en nierziekten te behandelen. De eerste kolonisten die uit Engeland kwamen leerden de bes zowel rauw als gekookt te gebruiken om allerlei kwalen te behandelen.
[Lees meer…]- 1
- 2
- 3
- …
- 27
- Volgende »