Industrieel verwerkt voedsel doet overeten. Tijdens een nieuwe studie van verwerkt voedsel, aten vrijwilligers veel meer en kwamen ze ook aanzienlijk bij. Dit was ook zo wanneer het zwaar verwerkte voedsel dezelfde beschikbare calorieën en voedingsstoffen had als onverwerkt voedsel.

Je hoort mensen wel eens zeggen: “Ik heb een traag metabolisme, daarom val ik moeilijk af.” Maar wat is het metabolisme precies en kan je iets doen om het te versnellen? In dit artikel geven we een antwoord op die vraag.

We zijn ons allemaal bewust van de gevolgen van te veel tussendoortjes, maar dat gaan dan vooral over ongezonde tussendoortjes. Sommige diëten raden tussendoortjes helemaal af. Niettemin kan slim snacken helpen bij het stabiliseren van de bloedsuikerspiegel en voorkomen dat je tijdens grotere maaltijden te veel eet.