De wetenschap heeft meemaals bewezen dat voedsel een effectief geneesmiddel is. Van broccoli en andere kruisbloemige groenten is bijvoorbeeld aangetoond dat ze een aantal problemen kunnen voorkomen.
[Lees meer…]Olijfolie is de sleutel tot een lang leven
Over wat je al dan niet mag eten wordt veel tegenstrijdig advies gegeven. Wetenschappers zijn echter over één ding akkoord: bijna elk gezond dieet bevat olijfolie. Dit vet komt van de vrucht van de olijfboom en biedt tal van gezondheidsvoordelen die variëren van hartgezondheid tot het in stand houden van de cognitieve functies.
[Lees meer…]Heb jij ooit mangosteen geproefd?
Dat fruit eten gezond is, weet iedereen. De laatste jaren is er meer en meer interesse voor de Aziatische vrucht mangosteen.
Walnoten doen de goede bacteriën in je darm toenemen
Je bent niet de enige die graag walnoten eet. Volgens nieuw onderzoek zijn de bacteriën in je darm ook fan. De studie, gepubliceerd in Journal of Nutrition, besprak het probiotische karakter van walnoten en hoe de noten helpen om je maag gezond te houden.
Onderzoekers ontdekten dat walnoten positieve effecten op je lichaam hebben. Ze doen het aantal ontstekingen in je lichaam afnemen en helpen bij het verminderen van cholesterol. Ze kwamen ook tot de conclusie dat een regelmatige nootconsumptie een impact heeft op de micro-organismen in je darm.
Waarom goji-bessen zo gezond zijn
Goji-bessen zijn afkomstig uit China en hebben verscheidene bewezen gezondheidsvoordelen. Dit gedroogde fruit is een ideaal tussendoortje dat rijk is aan eiwitten en vezels, en arm aan calorieën. Goji-bessen bevatten bovendien meer vitamine C dan sinaasappels. Daarnaast zijn de bessen eveneens een goede bron van aminozuren, ijzer, zink en selenium.