Omega-3 vetzuren kunnen de gezondheid van de gewrichten verbeteren en het risico en de ernst van artritis verminderen, zo blijkt uit een studie die werd uitgevoerd door onderzoekers van de Duke University. Deze studie werd gepubliceerd in het vakblad in verband met reumatische ziekten en is baanbrekend te noemen. De studie komt voorts tot de conclusie dat deze vetzuren onvoldoende voorkomen en dus dringend wel onderdeel moeten uitmaken van ons dieet.
[Lees meer…]Resveratrol, een veelzijdig hulpmiddel: van kanker tot diabetes
is een stilbenoïd, een soort natuurlijke fenol verbinding iet tevens een phytoallexin is. Dit ontstaat op een natuurlijke wijze wanneer de plant aangevallen wordt door ziekteverwekkers zoals bacteriën en schimmels.
In dierenproeven zou resveratrol anti-kanker, ontstekingsremmende, bloedsuikerverlagende en hartbeschermende eigenschappen hebben.
[Lees meer…]