Dementie is een aandoening waarbij de hersenen informatie niet zo goed meer kunnen verwerken. Voorlopig is er geen behandeling tegen dementie, dus het vermijden van cognitieve achteruitgang is hier belangrijk. Een groep onderzoekers aan de Universiteit van Cincinnati heeft een studie gedaan naar het effect van blauwe bosbessen op volwassenen van middelbare leeftijd die een mogelijk risico hadden op latere dementie.