Maca is een Peruaanse plant die in het Andesgebergte groeit. Het is een kruisbloemige groente, wat betekent dat het verwant is aan broccoli, kool en boerenkool.
Het is een veel voorkomend ingrediënt in de Peruaanse keuken dat gerechten een aardse smaak geeft. De wortel kan vermalen worden tot een poeder en toegevoegd aan maaltijden of smoothies.
[Lees meer…]Geneeskrachtige paddenstoelen worden al duizenden jaren gebruikt in de Oosterse geneeskunde en zijn de laatste tijd ook in het Westen populairder geworden. De lijst met gezondheidsvoordelen die medicinale paddenstoelen bieden is lang. Ze ondersteunen het brein en de hormonen, ze functioneren als antioxidant enzovoort. Elke paddenstoel is uniek en biedt tevens zijn eigen duidelijke gezondheidsvoordelen.
[Lees meer…]Veenbessen zijn niet enkel lekker in gerechten, maar hebben ook een geneeskundige werking. Dat de cranberry familie is van de gezonde bosbes, zal niemand verbazen.
[Lees meer…]Volgens Stichting Hoormij wijst onderzoek uit dat ginkgo biloba niet bij tinnitus helpt. Toch blijkt in de praktijk dat het in zeer individuele gevallen wel nuttig kan zijn.[1]
[Lees meer…]Bronnen[+]
| ↑1 | 2021, Helpt Ginkgo Biloba tegen tinnitus? |
|---|
Kurkuma wordt doorgaans gebruikt in Indiase gerechten, zoals curry’s. Andere mensen gebruiken het niet alleen in hun maaltijden, maar puur medicinaal.
