In recente jaren werd aan druiven een wetenschappelijke validatie toegeschreven als zijnde een bijzonder goede verdediger tegen cardiovasculaire ziektes, kanker en bij de afname van de cognitieve vaardigheden ten gevolge van de leeftijd.
De weldadige effecten die in verband worden gebracht met het consumeren van druiven zijn volgens wetenschappers te danken aan zijn unieke en diverse samenstelling met tal van antioxidantia de benaming polyfenolen heeft meegekregen.
[Lees meer…]