Er zijn veel redenen om van pompoenen te houden. Ze zien er geweldig uit als Halloween-decor en als je ooit een kom warme pompoensoep hebt gegeten, weet je hoe lekker dat is. Meer nog, pompoenen zijn ook erg gezond.
[Lees meer…]Hersenstructuur en genetica beïnvloeden lichaamsgewicht
Hersenstructuur, mentale prestaties, genetica en lichaamsgewicht zijn nauwer verbonden dan oorspronkelijk gedacht.
[Lees meer…]De gezondheidsvoordelen van broccoli
De wetenschap heeft meemaals bewezen dat voedsel een effectief geneesmiddel is. Van broccoli en andere kruisbloemige groenten is bijvoorbeeld aangetoond dat ze een aantal problemen kunnen voorkomen.
[Lees meer…]Hoeveel water moet je dagelijks drinken?
Ten minste twee liter water per dag drinken is altijd de aanbevolen hoeveelheid geweest. Dit is echter een algemene aanbeveling, omdat de hoeveelheid water die je dagelijks moet drinken afhankelijk is van je behoeften.
Er zijn drie factoren waarmee je rekening moet houden bij het berekenen van de juiste hoeveelheid water om dagelijks te drinken, namelijk lichaamsgewicht, extra vochtinname en fysieke activiteit. Hoe hoger je lichaamsgewicht, hoe meer water je moet drinken.
[Lees meer…]Knoflook verbetert je gezondheid
Knoflook staat vooral bekend voor z’n uitgesproken aroma en smaak. Daarnaast heeft deze groente diverse gezondheidsvoordelen en is het in feite een van de krachtigste natuurlijke medicijnen.
Knoflook wordt al eeuwenlang gebruikt. In het oude Egypte maakte knoflook deel uit van het dagelijkse dieet en werd het vereerd als een geneeskrachtig kruid. Men dacht dat je door knoflook productiever werd. Ook in Toetanchamons graf werd knoflook teruggevonden.
Allicine is het actieve ingrediënt in knoflook. Het is een verbinding die zwavel bevat en verantwoordelijk is voor de scherpe geur en smaak van knoflook. Het is ook wat de plant geneeskrachtig maakt.
[Lees meer…]