Wei-proteïne – ook wel bekend als whey-eiwit – is één van de populairste supplementen onder sporters en mensen die bewust bezig zijn met voeding. Het is een complete eiwitbron met alle essentiële aminozuren en wordt snel opgenomen in het lichaam. In dit artikel ontdek je tien wetenschappelijk onderzochte voordelen van wei-proteïne, en leggen we uit wat daarvan bewezen is en wat nog in onderzoek is.
[Lees meer…]Wei-poeder in gerechten verwerken
De meeste mensen verwerken proteïnepoeder in een smoothie, maar deze voedzame eiwitten kunnen ook op een andere manier in gerechten verwerkt worden. Dankzij z’n bloemachtige textuur kan je wei-poeder toevoegen aan pannenkoeken-, muffin-, cake- en donutdeeg.
[Lees meer…]Probiotica tegen ziekte
Vandaag een woordje uitleg over een uniek probioticum voor de immuniteit.
[Lees meer…]Goede cholesterolniveaus boosten
De term cholesterol heeft voornamelijk een negatieve bijklank doordat hij wordt geassocieerd met cardiovasculaire aandoeningen zoals hartziektes en beroertes. We moeten dus onze cholesterolniveaus zo laag mogelijk houden. Dit heeft echter enkel betrekking op slechte cholesterol. Goede cholesterol kan dan weer helpen bij het gezond houden van het hart.
[Lees meer…]Studie: de zoutconsumptie verminderen leidt tot een lagere bloeddruk
Gezond eten is een zeer belangrijke factor bij het verlagen van de bloeddruk. Zo’n dieet betekent idealiter een lage zoutopname en een hoge opname van voedingsstoffen als kalium, calcium en magnesium. Maar helpt een dergelijk dieet bij iedereen? Dit ging deze studie na.
[Lees meer…]