Start Hier
  • Gratis E-boeken
  • Vitamines & Supplementen
  • Kwalen & Aandoeningen
  • Dieet & Voeding
  • Quizzes
Zoek je iets?

Het mediterraan dieet correleert met betere cognitieve functies

Gepubliceerd op 29 april 2020 - Laatst bijgewerkt op 11 augustus 2020

Laatst bijgewerkt op 11 augustus 2020

Volgens een analyse van twee studies rond oogziekten hangt het volgen van een mediterraan dieet – met een hoog gehalte aan groenten, volle granen, vis en olijfolie – samen met betere cognitieve functies. Voedingsfactoren lijken ook een rol te spelen bij het remmen van de cognitieve achteruitgang.

Onder cognitieve functies verstaan we het vermogen om informatie op te nemen en te werken. Voorbeelden van cognitieve functies zijn intelligentie, geheugen, aandacht, taal, probleemoplossend vermogen… [1]

Studie naar maculadegeneratie

Onderzoekers van het National Eye Institute hebben de analyse van gegevens van de Age-Related Eye Disease Study geleid[2]. AREDS en AREDS2 beoordeelden in de loop der jaren het effect van vitaminen op leeftijdsgebonden maculadegeneratie (AMD). AREDS omvatte ongeveer 4.000 deelnemers met en zonder AMD, en AREDS2 omvatte ongeveer 4.000 deelnemers met AMD.

De onderzoekers beoordeelden de AREDS- en AREDS2-deelnemers aan het begin van de studies op hun dieet. Ze deden dit met een vragenlijst die peilde naar de gemiddelde consumptie van elke component van het mediterrane dieet in het voorgaande jaar. Zo toetsten de onderzoekers de effecten van het mediterraan dieet op de cognitie.[3] Een mediterraan dieet legt de nadruk op de consumptie van fruit, groenten, volle granen, noten, peulvruchten, vis en olijfolie, evenals op een verminderde consumptie van rood vlees en alcohol.

De AREDS-studie testte de cognitieve functie van de deelnemers na vijf jaar, terwijl AREDS2 de cognitieve functie op de basislijn testte alsook nog eens twee, vier en tien jaar later. Hiervoor gebruikten ze gestandaardiseerde tests op basis van de Modified Mini-Mental State Examination.

De link tussen een mediterraan dieet en de cognitie

Deelnemers die het best scoorden wat betreft hun dieet hadden het laagste risico op cognitieve stoornissen. Een hoge consumptie van vis en groenten bleek het grootste beschermende effect te hebben. De AREDS2-deelnemers met de hoogste visconsumptie hadden de minste kans op cognitieve achteruitgang.

De numerieke verschillen in cognitieve functiescores tussen de deelnemers met de hoogste versus de laagste aanhankelijkheid aan een mediterraan dieet waren relatief klein, wat betekent dat individuen waarschijnlijk geen verschil in dagelijkse functies zullen zien. Op populatieniveau laten de effecten echter duidelijk zien dat de cognitieve gezondheid afhankelijk is van het dieet.

De onderzoekers vonden ook dat deelnemers met het ApoE-gen, dat een groot risico op de ziekte van Alzheimer geeft, gemiddeld lagere cognitieve functiescores en een grotere afname hadden dan deelnemers zonder het gen. De voordelen van nauwe aansluiting bij een mediterraan dieet waren vergelijkbaar voor mensen met en zonder het ApoE-gen, wat betekent dat de effecten van het dieet op de cognitie onafhankelijk zijn van het genetische risico voor de ziekte van Alzheimer.[4]

Verder lezen:
Een mediterraan dieet verbetert de cognitieve functies van senioren
Achteruitgang van de ogen en maculadegeneratie tegengaan


Bronnen[+]

Bronnen
↑1 2020, Cognitieve Functies
↑2 2020, Age-Related Eye Disease Studies (AREDS/AREDS2)
↑3 13 april 2020, Adherence to a Mediterranean diet and cognitive function in the Age-Related Eye Disease Studies 1 & 2
↑4 14 april 2020, Mediterranean diet correlates with higher cognitive function

Andere artikels over Hersenen & Gemoed

    • Bijnieruitputting bestrijden op een natuurlijke manier

      Het menselijke lichaam is op zich vrij goed in het managen van de acute stress. Toch kan chronische psychologische stress een reeks van gevaarlijke medische consequenties hebben, waaronder vroegtijdige veroudering.

      Chronische stress kan een verhoogd risico opleveren op gevoelens van angst en met druk gerelateerde ziektes, wat kan gaan van een hoge bloeddruk tot depressie en dementie.

      (meer…)

    • Bijnieruitputting bestrijden op een natuurlijke manier
    • Hoe beschermen tegen schade veroorzaakt door overgewicht?

      Carnosine toont veelbelovende resultaten in het voorkomen van de eerste stadia van atherosclerose of aderverkalking, een aandoening van de aders die verergert naarmate mensen ouder worden.

      (meer…)

    • Hoe beschermen tegen schade veroorzaakt door overgewicht?
    • Voeding en supplementen die de ziekte van Alzheimer helpen bestrijden

      Voor de ziekte van Alzheimer is nog steeds geen remedie gevonden. Toch is er hoop. Het maken van de juiste keuzes op vlak van voeding, samen met een doordacht gebruik van voedingsstoffen, hormonen en geneesmiddelen kan leiden tot een dalend risico op het ontwikkelen van deze ziekte.

      (meer…)

    • Voeding en supplementen die de ziekte van Alzheimer helpen bestrijden
    • Gezondheidsvoordelen van aardappelen

      Gekookt, geroosterd, gebakken of in pureevorm – aardappelen kunnen op veel verschillende wijzen in een gerecht verwerkt worden. Aardappelen zijn zeer voedzaam en geven energie doordat ze rijk zijn aan koolhydraten. In dit artikel bespreken we de verschillende gezondheidsvoordelen vaan aardappelen.

      (meer…)

    • Gezondheidsvoordelen van aardappelen
    • Preventie van Alzheimer

      De preventie van Alzheimer is het meest boeiende onderzoek dat zich momenteel toespitst op de rol van ontstekingsreacties en oxidatieve stress. Oxidatieve stress is een soort stress die ontstaat in de cellen door middel van de verbrandingsprocessen waarbij zuurstof gebruikt wordt.

      Daarnaast heb je ook de rol van de receptoren in de hersenen die hierbij zeer belangrijk zijn. Ze werken door middel van chemische stoffen die we neurotransmitters noemen en waaronder zich acetylcholine en glutamaat bevinden. Bij Alzheimer patiënten is er een teveel aan glutamaat in de hersenen waardoor dit toxisch gaat reageren.

      (meer…)

    • Preventie van Alzheimer
Home
Dieet & Voeding
  • Afslanken
  • Kruiden & Planten

Copyright De Gezondheidswinkel© 2023