Start Hier
  • Gratis E-boeken
  • Vitamines & Supplementen
  • Kwalen & Aandoeningen
  • Dieet & Voeding
  • Quizzes
kk
Zoek je iets?

5 superfoods om in je dieet te introduceren

4 jaren ago

Volgens huisarts en bestsellerauteur Dr. Mark Hyman zijn er vijf superfoods die je vandaag in je dieet zou moeten integreren.

Plantaardig voedsel

Volgens Dr. Hyman vertegenwoordigt deze voedselgroep een breed scala aan groenten die tot 25.000 verbindingen bevatten die gunstig zijn voor de gezondheid.

Conform een studie gepubliceerd in het tijdschrift Oxidative Medicine & Cellular Longevity hebben de polyfenolen in groenten krachtige anti-oxiderende eigenschappen die helpen infecties te bestrijden en het lichaam te beschermen tegen pathogene agressie en ultraviolette straling.

Volgens Dr. Hyman consumeerden onze voorouders meer dan 800 soorten plantaardig voedsel. Dr. Hyman raadt mensen aan om voldoende verse groenten en fruit in je dieet op te nemen.

Regenboogvoedsel

Dr. Hyman zegt dat elke fruit- en groentekleur overeenstemt met bepaalde helende eigenschappen. Hij suggereert dat mensen meer kleuren moeten opnemen in hun dieet.

Rode voedingsmiddelen zoals tomaten bevatten de carotenoïde lycopeen dat helpt om vrije radicalen onder controle te houden.

Oranje voedsel zoals wortels, pompoen en zoete aardappelen zitten vol met carotenoïden. Deze verbindingen worden omgezet in vitamine A dat essentieel is voor de gezondheid van de ogen, botten en cellen.

Geel voedsel zoals bananen en mango’s zijn rijk aan flavonoïden, vitamine C, kalium en vitamine A.

Groene bladgroenten zoals boerenkool, spinazie en waterkers zijn rijk aan voedingsvezels, essentiële vitamines en mineralen alsook folaat.

Blauwe en paarse voedingsmiddelen zoals bosbessen en braambessen, bevatten hoge niveaus aan flavonoïden die helpen bij het bestrijden van een groot aantal ziekten, waaronder kanker, hartaandoeningen en diabetes.

Champignons

Paddestoelen zoals reishi, shiitake en cordyceps hebben krachtige helende eigenschappen die een gezonde hormoonproductie bevorderen en het immuunsysteem van het lichaam ondersteunen.

Champignons hebben ook ontstekingsremmende, antikanker en antivirale eigenschappen. Deze schimmels zitten bovendien boordevol selenium dat helpt bij het verbeteren van de immuunrespons van het lichaam op infecties.

Paddenstoelen houden bepaalde aandoeningen zoals hartaandoeningen, diabetes en obesitas onder controle. Dr. Hyman raadt aan paddenstoelen op te nemen in verschillende recepten zoals reishi-thee of champignonsoep.

Gezonde vetten

Volgens Dr. Hyman zijn celwanden gemaakt van gezonde vetten beter in het metaboliseren van insuline. Dit helpt de bloedsuikerspiegel van het lichaam onder controle te houden. Het eten van de juiste vetten kan ook het vetmetabolisme bevorderen.

De arts raadt aan gezonde vetten zoals avocado’s, noten en zaden te consumeren, evenals wilde vette vis, grasgevoerd vlees en extra virgin olijfolie.

Zaden

Zaden zijn rijk aan voedingsvezels en omega-3-vetzuren. Dr. Hyman stelt voor om zaden zoals chia, hennep en lijnzaad toe te voegen aan smoothies en gebakken gerechten.

Chia-zaden in het bijzonder worden aangeprezen vanwege hun hoge eiwit- en omega-3-vetzuurgehalte. Hennepzaden en lijnzaad daarentegen bevatten rijke hoeveelheden essentiële mineralen.

Andere artikels over Dieet & Voeding

    • Kalium Te Laag of Kaliumtekort: symptomen, oorzaken en oplossingen

      Voel je je al een hele tijd lusteloos en neerslachtig? Dan kamp je misschien wel met een kaliumtekort. Een tekort kan kalium kan heel wat klachten geven. In dit artikel zullen we bespreken wat een kaliumtekort precies is, wat de oorzaken en symptomen van een kaliumtekort zijn, en hoe je dit tekort kunt aanpakken.

      (meer…)

    • Kalium Te Laag of Kaliumtekort: symptomen, oorzaken en oplossingen
    • Bromelaïne (ananas) kan ontstekingen helpen verlichten

      Ananas staat vooral gekend als een vrucht die je doet afslanken en dit is grotendeels dankzij het enzym bromelaïne. Daarnaast heeft bromelaïne nog enkele andere indrukwekkende gezondheidsvoordelen.((20 maart 2018, Bromelain Can Help Abate Inflammation))

      (meer…)

    • Bromelaïne (ananas) kan ontstekingen helpen verlichten
    • 10 manieren om je metabolisme te versnellen

      Je metabolisme of stofwisseling is verantwoordelijk voor het omzetten van verschillende stoffen tot energie in het lichaam. Een belangrijk onderdeel van het metabolisme is de spijsvertering.

      Heb je last van een traag metabolisme of een trage spijsvertering? Dit artikel geeft je 10 hapklare tips om je metabolisme te versnellen.

      (meer…)

    • 10 manieren om je metabolisme te versnellen
    • Natuurlijke vetverbranding

      Vetverbranding is een actief proces waarbij tijdens het sporten en gewone inspanningen vet omgezet wordt naar energie. Het lichaam haalt zijn energie in eerste instantie uit de ingenomen koolhydraten en als deze opgebruikt zijn, worden de vetten aangesproken. Het teveel aan koolhydraten wordt opgestapeld in de vorm van een vetreserve.

      Zo maak je gemakkelijker een vetreserve aan, dan dat deze wordt verbruikt. Om opstapeling te voorkomen en vetverbranding te stimuleren is een uitgebalanceerde gezonde voeding nodig. Je kan natuurlijk ook de vetverbranding stimuleren door het gebruik van vetverbranders.

      (meer…)

    • Natuurlijke vetverbranding
    • Yoghurt zit boordevol suiker

      De meeste soorten yoghurt zitten vol met suiker, ongeacht wat de verpakking beweert. Deze conclusie werd getrokken na een Brits onderzoek in 2016 van bijna 900 yoghurtproducten.

      Uit het onderzoek bleek zelfs dat biologische yoghurt een van de soorten was dat het meest suiker bevatte. Enkel natuurlijke en Griekse yoghurt bevatten weinig suiker.

      (meer…)

    • Yoghurt zit boordevol suiker
Home
Dieet & Voeding
  • Afslanken
  • Kruiden & Planten
  • Obesitas
  • Selenium
  • Vitamine A
  • Vitamine C

Copyright De Gezondheidswinkel© 2022