Gezondheidswinkel

ondersteun je lichaam op een gezonde manier

  • Gratis E-boeken
  • Vitamines & Supplementen
  • Kwalen & Aandoeningen
  • Dieet & Voeding
  • Video’s
Home / Kwalen & Aandoeningen / Immuniteit & Energie / Het gebruik van bèta-glucanen tegen respiratoire virussen

Het gebruik van bèta-glucanen tegen respiratoire virussen

5 januari 2021

Het is moeilijk om de blootstelling aan griep en andere luchtwegvirussen te vermijden, wat het belang van een gezond immuunsysteem benadrukt. Een voedzaam dieet is één factor om het immuunsysteem te ondersteunen.

Bèta-glucanen zijn een voorbeeld van stoffen uit voeding die het immuunsysteem ondersteunen. Verschillende voedingsmiddelen bevatten bèta-glucanen, al worden ze niet altijd regelmatig geconsumeerd.

Wat zijn bèta-glucanen?

Bèta-glucanen zijn koolhydraatmoleculen die bekend staan als polysacchariden en die in de celwand van bepaalde voedingsmiddelen, zoals paddenstoelen, voorkomen. Bèta-glucanen uit verschillende bronnen variëren in hun moleculaire structuur.

Dierenstudies naar de invloed van bèta-glucanen op griepsymptomen

In een onderzoek bij muizen verbeterde orale toediening van alfa- en bèta-glucanen afkomstig van maitake, shiitake, reishi, agaricus en chaga-paddenstoelen gedurende twee weken de resultaten na infectie met H5N1-influenza.

Twaalf dagen na de infectie waren alle muizen die geen glucanen hadden gekregen gestorven, terwijl 60% van de met glucanen behandelde muizen nog leefde. Behandelde dieren vertoonden ook minder temperatuurstijging en gewichtsverlies vergeleken met de controlegroep.[1]

In een tweede muisstudie werden gedurende twee weken ofwel algen ofwel bèta-glucanen aan de proefdieren gegeven, waarna ze werden geïnfecteerd met influenza. Beide behandelde groepen hadden, tegenover een niet-behandelde controlegroep, hogere overlevingskansen en lagere virusconcentraties in de longen.[2]

Bij biggen die waren geïnfecteerd met varkensgriep, hielpen bèta-glucanen uit gist om letsels in de longen te verminderen en de virale replicatiesnelheid te vertragen.[3]

Menselijke studies naar de invloed van bèta-glucanen op griepsymptomen

De effecten van stress op de immuunfunctie zijn bekend. In een onderzoek onder vrouwen die matige psychologische stress ervaarden, werd dagelijkse suppletie met bèta-glucanen gedurende 12 weken geassocieerd met minder symptomen van de bovenste luchtwegen samen met een verbeterd algemeen welzijn en energieniveau.[4]

In een ander onderzoek bij mannen en vrouwen die te maken kregen met intensieve inspannings-stress, ging suppletie bèta-glucanen gepaard met een vermindering van 37% van het aantal dagen dat verkoudheids– of griepsymptomen werden gemeld.[5]

In een derde vergelijkende studie kregen mannen en vrouwen met frequente infecties van de bovenste luchtwegen 16 weken lang dagelijks een 900 milligram bèta-glucaan supplement. Dit resulteerde in een afname van de ernst van de symptomen van fysieke infectie van de bovenste luchtwegen, en verbetering van de stemming en bloeddruk bij degenen die het supplement kregen.[6]

De voordelen van bèta-glucanen

Beta-glucanen helpen onder meer:

  • Het immuunsysteem te stimuleren
  • Ontstekingen te remmen
  • Microben af te werken
  • Infecties af te weren
  • Virale infecties af te weren
  • Tumorvorming af te waren
  • Bloedstolling tegen te gaan
  • Wonden te genezen

Bèta-glucanen verbeteren de verdediging van het immuunsysteem van de gastheer door een deel van het aangeboren immuunsysteem, bekend als het complementsysteem, te activeren en de functie van macrofagen en natuurlijke killercellen te verbeteren. Ze beschermen tegen het ontstaan van tumoren door kankerverwekkende stoffen en kunnen ook de groei en uitzaaiing van tumoren remmen.

Voeding met bèta-glucanen

Bèta-glucanen vinden we in:

  • Volkoren granen (haver, gerst, tarwe)
  • Paddenstoelen (oesterzwam, reishi, maitake, shiitake en meer)
  • Gist (in bijvoorbeeld brood en bier)
  • Zeewier en algen
  • Supplementen op basis van deze voeding[7]

Bronnen[+]

↑1 februari 2015, Glucan supplementation enhances the immune response against an influenza challenge in mice
↑2 december 2017, Oral administration of Euglena gracilis Z and its carbohydrate storage substance provides survival protection against influenza virus infection in mice
↑3 maart 2004, Antiviral effect of Saccharomyces cerevisiae beta-glucan to swine influenza virus by increased production of interferon-gamma and nitric oxide
↑4 28 april 2014, Immune-modulatory effects of dietary Yeast Beta-1,3/1,6-D-glucan
↑5 9 augustus 2013, Baker’s yeast beta glucan supplementation increases salivary IgA and decreases cold/flu symptomatic days after intense exercise
↑6 januari 2019, Effects of Yeast (1,3)-(1,6)-Beta-Glucan on Severity of Upper Respiratory Tract Infections: A Double-Blind, Randomized, Placebo-Controlled Study in Healthy Subjects
↑7 11 juni 2020, Could Beta-Glucan Supplementation Fight Respiratory Viruses?

Andere interessante artikels:

  1. Blauwe bosbessen bieden tal van gezondheidsvoordelen
  2. Mangosteen, werkzame delen en medicinale werking
  3. De geneeskracht van de vlierbes en vlierbessensiroop
  4. Onderzoek vindt anti-virale eigenschappen bij kurkuma
  5. 5 geneeskrachtige paddenstoelen ter ondersteuning van je immuunsysteem
  6. 5 antioxidantrijke supersappen
  7. Antioxidantrijke bessen: de vlierbes, blauwe bosbes en granaatappel
  8. Yang Mei rijk aan zeer krachtige antioxidanten
  9. Hoe de werking van chemo- en radiotherapie verhogen en de gezonde cellen beter beschermen?
  10. 14 natuurlijke en effectieve middeltjes om verhoudheden te bestrijden
  11. Resveratrol, een veelzijdig hulpmiddel: van kanker tot diabetes
  12. Preventie van borstkanker
  13. Gezonde tips om griep en griepvaccins te vermijden
  14. Boswellia Extract, een ontstekingsremmend middel met vele talenten
  15. 10 bessen en stukken fruit voor de gezondheid
  16. 6 redenen om boerenkool te eten
  17. Hooikoorts symptomen: allergische reacties en behandeling
  18. Last van een zere keel: door allergie of verkoudheid?
  19. 5 noötropen voor meer energie
  20. 4 gezondheidsvoordelen van GABA

Categorie: Antioxidanten, Immuniteit & Energie

Meest recente artikels

  • Studie koppelt glucosamine en chondroïtine aan verminderde sterftecijfers
  • Verhoogt veganisme het risico op breuken?
  • Kan een daglichtlamp je stemming verbeteren?
  • Winterdip of winterdepressie: wat kan je doen?
  • Het gebruik van bèta-glucanen tegen respiratoire virussen
  • Cookiebeleid
  • Privacy

Copyright De Gezondheidswinkel© 2021

Deze site gebruikt cookies. Lees meer over privacy en cookies.