Start Hier
  • Gratis E-boeken
  • Vitamines & Supplementen
  • Kwalen & Aandoeningen
  • Dieet & Voeding
  • Quizzes
Zoek je iets?

Banaan en avocado verminderen het risico op aderverkalking

Gepubliceerd op 19 juni 2018 - Laatst bijgewerkt op 24 juni 2020

Laatst bijgewerkt op 24 juni 2020

Een gezond hart krijg je enkel met behulp van een gezond dieet. Het eten van tonijn, noten, bessen en havermout houden je hart bijvoorbeeld in topvorm. Daarnaast zijn er nog twee andere voedingsmiddelen die het hart beschermen, namelijk banaan en avocado. Avocado en banaan bevatten een hoge hoeveelheid kalium, een mineraal noodzakelijk voor de gezondheid van je hart.

De studie

Onderzoekers van de Universiteit van Alabama in Birmingham voerden een studie bij muizen die vatbaar zijn voor de ontwikkeling van atherosclerose of aderverkalking, een ziekte waarbij de slagaders smaller worden als gevolg van plakvorming.

Gedurende 30 weken leefden de muizen op een cholesterol- en vetrijk dieet dat variërende niveaus van kalium bevatte: een lage hoeveelheid (0,3%), een normale hoeveelheid (0,7%) of een hoge hoeveelheid (2,1%).

De muizen die een lage hoeveelheid kalium opnamen, vertoonden – in vergelijking met muizen die een normale hoeveelheid hadden gekregen – symptomen die wezen op aderverkalking. De groep die een hoge hoeveelheid kalium toegediend kreeg, vertoonde deze symptomen veel minder.

Bij nader onderzoek bleek kalium een directe impact op het hart te hebben. De onderzoekers bestudeerden de slagaders en stelden vast dat de muizen uit de lage kaliumgroep het meest aan slagaderverkalking leden. Dit was net het omgekeerde in de hoge kaliumgroep.

Hierna onderzochten de onderzoekers de effecten van lage kalium op de gladde vasculaire spiercellen. Bij een lage hoeveelheid kalium steeg de hoeveelheid genetische markers geassocieerd met botcellen. De hoeveelheid gladde spiercellen, daarentegen, nam in deze kaliumarme omgeving af.

Het belangrijkste effect was dat de hoeveelheid calcium binnen de gladde cellen veel hoger lag in vergelijking met de controlegroepen. Dit, samen met andere factoren, leidde tot een hogere verkalking van de slagaders bij muizen in de lage kaliumgroep.

Kalium voor het hart

Er is dus een causaal verband tussen een verlaagde hoeveelheid kalium in voeding en aderverkalking. Het is dus noodzakelijk om via voeding meer kalium op te nemen om die verkalking tegen te gaan.

Je dagelijkse dosis kalium neem je het best op via bananen en avocado’s. Ze kunnen op zichzelf worden genuttigd, of worden gecombineerd tot een heerlijke smoothie. Daarnaast kan je ook spinazie toevoegen om de smoothie extra smaak te geven.

Smoothie recept:
– 1 zachte, gepelde avocado
– 1 banaan
– ½ kop yoghurt (bij voorkeur Grieks of ongezoet)
– 1 kop zuivelvrije melk (amandel, rijst, soja …)
– 1 theelepel vanille-extract
– 3 theelepels zoetstof (honing, agave …)
– IJsblokjes

Smoothie bereiden:
1. Doe de avocado, banaan en yoghurt in de blender.
2. Voeg de overige ingrediënten toe en mix tot je een gladde consistentie krijgt.
3. Voeg eventueel ijsblokken toe om de smoothie te verkoelen.

Smoothie banaan avocado

Andere artikels over Hart & Vaatziekten

    • Hoe ontdek je de ideale cholesterolverhouding?

      Kamp jij met te hoge cholesterolwaarden? Dan moet je natuurlijk eerst de normaalwaarden kennen.

      In dit artikel lees je:

      • Wat cholesterol precies is;
      • Welke soorten er bestaan;
      • Wat de invloed van cholesterol op ons lichaam is;
      • Wat totale cholesterol is;
      • Wat het cholesterolratio is;
      • Welke cholesterolwaarden gezond zijn;
      • Hoe je je cholesterol onder controle houdt.
      (meer…)

    • Hoe ontdek je de ideale cholesterolverhouding?
    • IJzertekort op middelbare leeftijd houdt verband met een hoger risico op hartaandoeningen

      Ongeveer 10% van de nieuwe gevallen van coronaire hartziekten die zich binnen een decennium na middelbare leeftijd voordoen, kan mede te wijten zijn aan een ijzertekort.

      (meer…)

    • IJzertekort op middelbare leeftijd houdt verband met een hoger risico op hartaandoeningen
    • Studie: de zoutconsumptie verminderen leidt tot een lagere bloeddruk

      Gezond eten is een zeer belangrijke factor bij het verlagen van de bloeddruk. Zo’n dieet betekent idealiter een lage zoutopname en een hoge opname van voedingsstoffen als kalium, calcium en magnesium. Maar helpt een dergelijk dieet bij iedereen? Dit ging deze studie na.

      (meer…)

    • Studie: de zoutconsumptie verminderen leidt tot een lagere bloeddruk
    • Aderverkalking behandelen op traditionele en natuurlijke manier

      De behandeling van aderverkalking kan verschillen naargelang de ernst van de ziekte, de ernst van de verstopping in de slagader. Deze wordt meestal door een arts vastgesteld en deze bepaalt de ernst en stelt de opeenvolgende behandelingen in.

      Traditionele behandelingen omvatten meestal een combinatie van een verandering in levens- en voedingswijze, het toedienen van medicatie om de symptomen te verlichtenen te behandelen of in sommige gevallen het laten uitvoeren van een heelkundige ingreep.

      (meer…)

    • Aderverkalking behandelen op traditionele en natuurlijke manier
    • Hoge bloeddruk natuurlijk verlagen: 10 effectieve middelen

      • Knoflook
      • Coenzyme Q10
      • Visolie
      • Foliumzuur
      • Calcium, magnesium en kalium
      • Groene en zwarte thee
      • Dieet en levenswijze
      • Interventies tussen geest en lichaam
      • Aerobische oefeningen
      • Kruiden en supplementen die je moet vermijden

      Je kan jarenlang aan hoge bloeddruk lijden zonder dat je het weet. De bloeddrukmeting bestaat enerzijds uit de systolische druk en anderzijds uit de diastolische druk. Enkele richtlijnen in verband met bloeddruk:

      • Een normale bloeddruk is lager dan 120 / 80 mmHg
      • Als prehypertensie geldt een systolische druk tussen 120 en 139 of een diastolische druk tussen 80 en 89
      • Fase 1 van de hypertensie is een systolische druk tussen 140 en 159 of een diastolische druk tussen 90 en 99
      • Fase 2 van de hypertensie is een systolische druk hoger dan 160 of een diastolische druk van 100 of meer
      (meer…)

    • Hoge bloeddruk natuurlijk verlagen: 10 effectieve middelen
Home
Kwalen & Aandoeningen
Hart & Vaatziekten
    • Aderverkalking
    • Calcium

    Copyright De Gezondheidswinkel© 2025