
Zijn naam klinkt vertrouwd in academische kringen, maar de voorbije jaren drong hij ook door tot de bredere maatschappelijke discussie over overgewicht, medicatie en leefstijl. Prof. dr. Luc Van Gaal is endocrinoloog aan het UZA en geldt als een van de toonaangevende Belgische experts op het vlak van obesitas en metabole ziekten. Naar aanleiding van zijn nieuwe boek — veelzeggend getiteld naar het middel dat momenteel ieders lippen vult — spraken we met hem over hardnekkige mythes, doorbraakbehandelingen én de complexe werkelijkheid achter de weegschaal.
Wat weten we écht over obesitas? En wat heeft Ozempic ons daarover bijgeleerd? Luc Van Gaal neemt geen blad voor de mond.
[Lees meer…]