De interneklok van je lichaam speelt niet alleen een rol bij wakker worden en het slaperig zijn, maar ook bij het verbranden van calorieën.
Het ene rustmoment is het andere niet
Uit een nieuwe studie blijkt dat mensen die rusten in de late namiddag en vroege avond ongeveer 10 procent meer calorieën verbranden dan zij die rusten in de vroege ochtend. Het feit dat hetzelfde doen op een ander moment zoveel meer calorieën verbrandt,is verrassend.
De nieuwe bevindingen kunnen helpen verklaren waarom nachtdienstmedewerkers en andere mensen die geen regelmatige schema’s bijhouden een groter risico lopen op obesitas. Dergelijke schema’s komen meestal niet overeen met de interne klokken van mensen die hun lichaam vertellen wanneer ze moeten slapen en eten.
Het is mogelijk dat eten wanneer je minder energie verbruikt, ervoor kan zorgen dat je de neiging hebt om aan te komen. Hoewel de nieuwe studie dit idee niet specifiek testte, komen mensen in het algemeen aan als ze meer calorieën binnenkrijgen dan ze verbranden.
De link tussen interne klok en energieverbruik
Voor de nieuwe studie wilden de onderzoekers onderzoeken hoe de interne klok van het lichaam, los van activiteitsniveau of slaap- en eetgewoonten, het metabolisme beïnvloedt.
Om dit te doen, rekruteerden ze zeven mensen die meer dan een maand in een laboratorium doorbrachten zonder te weten hoe laat het was. De ruimtes hadden geen klokken of ramen en de deelnemers hadden ook geen toegang tot telefoons of internet.Bovendien kregen de mensen specifieke schema’s van wanneer ze konden slapen,wakker werden en eten.
Belangrijk in deze studie was dat de deelnemers elke nacht vier uur later dan de avond ervoor naar bed gingen en dat drie weken lang. Deze tijdsverschuivingen zijn wat een persoon zou ervaren als ze de wereld rondreizen in een week.
Omdat ze elke week het equivalent van het cirkelen van de aarde nabootsen, kon de interne klok van hun lichaam niet bijhouden wat er aan de hand was. Dit had als gevolg dat de klok zijn eigen tempo behield. Dit stelde de onderzoekers instaat de metabolische snelheid te meten op alle verschillende ‘biologische’tijdstippen van de dag.
Uit het onderzoek bleek dat het energieverbruik van de mensen in rust, of het aantal calorieën dat ze verbrandden, het laagst was in de late biologische nacht,wanneer mensen een dip ervaren in hun kerntemperatuur. Het energieverbruik was het hoogst ongeveer 12 uur later, in de biologische middag/avond. Over het algemeen verbrandden mensen ongeveer 130 calorieën meer in de biologische middag en avond, vergeleken met de vroege biologische ochtend.
Naar de toekomst toe
Toekomstige studies moeten onderzoeken of deze periodieke veranderingen in de ruststofwisseling bijdraagt tot gewichtstoename bij mensen die geen regelmatige schema’s volgen.
Mensen die proberen af te vallen moeten dan ook proberen om regelmatige slaap- en eetschema’s in te plannen. In vervolgonderzoek zullen de wetenschappers kijken naar de link tussen eetlust en tijdstip, alsook timing van slaap als beïnvloedende factor.