Iedereen die marktjes afschuimt rond het Middellandse zeegebied of in Zuid-Azië is verrukt door de talloze specerijen. Met hun heerlijke geuren en prachtige kleuren. Deze worden al duizenden jaren gekoesterd en deze keukens beheersen de kunst om bij elk gerecht de aangepaste kruiden toe te voegen. Aangepast, omdat ze volgens ervaring de verteerbaarheid van dat voedsel sterk bevorderen.
[Lees meer…]Dokters waarschuwen: vermijd klassieke pijnstillers indien mogelijk
De waarschuwing van bepaalde dokters aan mensen ouder dan 40 jaar om te stoppen met het nemen van klassieke pijnstillers kwam er niet zomaar. In dit artikel lees je welke geneesmiddelen gevaarlijk kunnen zijn en waarom.
[Lees meer…]Drink veel water
Er zijn uiteenlopende meningen over het drinken van water. Dit belet niet dat het veel belangrijker is dan voedsel. In de Turkse gevangenissen overleefden mensen in hongerstaking 280 dagen zonder voedsel maar 3 dagen zonder water is al catastrofaal.
[Lees meer…]Een koolhydraatarm dieetschema is niet moeilijk te volgen
Wanneer men wil gaan afvallen heeft men de keuze uit een heel gamma van diëten. Een koolhydraatarm dieet is een goed alternatief. Men moet wel houden van groenten en fruit omdat een deel van het dieet hierop gebaseerd is.
[Lees meer…]De begrippen zuren en basen
Het zuur-basenevenwicht is een van de basisprincipes van de fysiologie. De geneeskunde stelt meestal dat dit evenwicht zich altijd automatisch instelt in het lichaam en dat er enkel in ernstige, levensbedreigende crisissituaties moet ingegrepen worden.
[Lees meer…]