Je kan het niet echt nieuws heet van de naald noemen dat kruisbloemige groenten zoals bijvoorbeeld broccoli kunnen helpen om je gezondheid te verbeteren.
Maar onderzoekers van de universiteit van Liverpool hebben kort geleden vastgesteld dat er nog bijkomende voordelen zijn bij het eten van broccoli en planten zoals weegbree, twee voedselstoffen rijk aan vezels.
[Lees meer…]